Du 10 au 14 novembre 2021
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Horaires
Du mercredi 10 au samedi 13 novembre : 10h – 20h (jusqu’à 23h pour les restaurants)
Dimanche 14 novembre : 10h – 18h
Restaurants ouverts tous les jours jusqu’à 23h (sauf le 14/11)
Services
• Parking visiteurs gratuit
• Restaurants et bars
• Site entièrement accessible aux personnes en situation de Handicap
Pas de distributeurs sur place, ni vestiaires
Tarifs
Tarifs : Entrée : 5€
Tarif réduit : 3€ (groupes, étudiants, personnes handicapées, cartes CEZAM)
Prix Passions : gratuit (sur présentation de la carte PASSions ou Privilège en cours de validité)
Gratuit pour les -17 ans accompagnés
Le Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse c’est :
5 jours de convivialité et de gourmandise : au menu vins et gastronomie Française et internationales
150 exposants
plus de 2000 produits régionaux
des labels pour tous les goûts : AOC AOP IGP BIO…
5 restaurants ouvert jusqu’à 23h00
Soirées musicales animées
Le programme d’animations :
Village Japon – nouveauté 2021 : Découvrez une présentation de l’univers japonais et des animations le temps d’un instant au pays du soleil levant. Vous pourrez déguster et acheter de nombreuses spécialités vous permettant ainsi de prolonger votre voyage gastronomique à la maison.
Les Saveurs de l’Ain® seront présentes au salon de la gastronomie et porteront bien haut les couleurs du patrimoine culinaire Aindinois : 40 producteurs locaux, animations, soirées
musicales, des ateliers, des animations…
Chaque jour, des ateliers culinaires en petit comité autour d’un professionnel des métiers de bouche seront consacrés à nos produits d’exception. Découvrez l’intégralité du programme ci dessus, onglet ANIMATIONS
Des formats courts et conviviaux pour une immersion dans notre gastronomie locale et traditionnelle que vous pourrez prolonger par une dégustation en terrasse auprès de nos producteurs et artisans aindinois. Musique et ambiance garantie !
Des soirées musicales tous les soirs :
Mercredi 10 Novembre : Concert DORIAN JAZZ 3 19h30-22h30
Jeudi 11 Novembre : Soirée électro DJ D’JAMENCY 19h30-22h30
Vendredi 12 Novembre : Soirée musicale DJ SOUF 19h30-22h30
Samedi 13 Novembre : Concert Boxsong 19h30-22h30
En partenariat avec le CECOF d’Ambérieu en Bugey : organisation d’un concours de pièces artistiques en chocolat avec les apprentis en formation BTM pâtissier chocolatier et CAP chocolatier. Venez admirer les pièces en chocolat exposées durant le salon.
Traditionnellement associé à la gastronomie Italienne, le salon accueillera un Village Italien en partenariat avec la Chambre de Commerce Italienne.
Les visiteurs pourront déguster sur place, mais aussi emporter chez eux de nombreux produits de qualité (salaisons, fromages, pâtisseries, huiles, vins et liqueurs, truffes…) issus des meilleurs terroirs Piémontais, Calabrais, Siciliens. Plusieurs animations folkloriques et championnat d’Oricchiette.
Nos amis les animaux ne sont pas admis dans l’enceinte d’Ainterexpo. Merci de votre compréhension
Par mesure gouvernementale, Le pass sanitaire est obligatoire sur le salon pour toute personne de plus de 12 ans. De ce fait, pour passer les portes du salon de la gastronomie, il vous faudra montrer un des trois documents suivants en version papier ou via l’application TousAntiCovid :
– Certificat de Vaccination complet de plus de 7 jours
– Preuve d’un test négatif (RT-PCR ou antigéniques sous la supervision de professionnels) de moins de 72h
– Résultat d’un test RT-PCR ou antigénique positif attestant du rétablissement de la Covid-19, datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois.
Pour tous compléments d’informations, nous vous invitons à vous rendre sur la page gouvernementale consacrée au pass sanitaire (https://www.gouvernement.fr/pass-sanitaire-toutes-les-reponses-a-vos-questions)
A l’intérieur du salon, le masque, même s’il est fortement préconisé, n’est pas obligatoire pour les visiteurs.
